NẠC LƯNG BÒ MỸ - US BEEF RIBEYE

Nạc lưng bò Mỹ được chế biến từ những miếng nạc lưng bò Mỹ mềm, ngọt. Nạc lưng bò Mỹ là phần thịt được xẻ từ lưng trên, không bao gồm phần sườn của con bò. Đây là một trong những bộ phận hoạt động nhiều nhất của con bò nên phần thịt rất chắc, nạc, chỉ có một chút mỡ giắt làm tăng hương vị và có độ mềm ngọt đặc trưng của thịt bò. Nạc lưng bò Mỹ có thể dùng chế biến nhiều món ăn ngon và đa dạng như bít tết, bò lúc lắc, bò hầm, phở bò, bò xào,...